CAMARÃO DE REQUINTE

01 de julho de 2014

O termo potiguar, que faz referência a quem nasce no Rio Grande do Norte, quer dizer, em tupi, 'comedor de camarão'. Tal expressão cai como uma luva para os nascidos no estado, segundo maior produtor do crustáceo no Brasil. No cardápio local, ele aparece cozido no leite de coco, frito ao alho e óleo, empanado e como recheio do jerimum (conhecido em outros estados como abóbora).

Confira a galeria de fotos

Outras notícias

x